A priori, ca ne pose pas vraiement de problème d'écrire le fichier sur le disque.
Tu peux l'écrire dans le dossier /tmp (si tu es sur un linux).
Ou au pire, le créé, l'envoyer au client et le supprimer.
Cette soluce permet notament d'utiliser des scripts en ligne de commandes (zip, gz, tar...) qui sont plus intéressantes à mon avis, surtout pour compresser un dossier, que les extensions PHP.
Il existe aussi des outils pour fusionner les PDF en 1 seul fichier.
Le script PHP reste très simple
1. lancer la création du zip 2. envoyer au client (readfile par exemple) 3. supprimer le fichier du serveur (unlink)
En terme de performances, on reste très efficace ... je ne suis pas sur qu'on voit vraiement la différence avec un process hors disque qui forcément va consommer beaucoup plus de mémoire.
