Un annuaire est une bonne chose, mais demande du travail et un bon filtrage des sites soumis, au risque de devenir un dépotoir de lien en dur !
Maintenant 2 choix: annuaire généraliste ou thématique !
Le premier peut se remplir vite, le deuxième plus long car plus ciblé (c'est mon cas).
Quant au lien retour à oublier, peut le respecte.Rapproche toi plutôt de webmasters traitant du même sujet que ton annuaire, pour un bon échange de lien.
Creer une catégorie annuaire et des sous catégories au nom des acteurs du paysage francais !
Quant à ta question "ça peut aider au referencement ou non ?" je dirais oui si tu le place style tondomaine.com/annuaire/index.php et là il bénéficiera de ton référencement associé à ton nom de domaine, et non dans l'immédiat si tu le place en sous-domaine, style annuaire.tondomaine.com, car là tu devras faire le référencement car les sous domaines sont vu comme un domaine à part entière par Google et autres.Une fois fait ton sous domaine fera monter ton domaine !
A suivre...